冬至大如年,人间小团圆。冬至前夕,在莱芜区鹏泉实验小学的校园里,开展了丰富多彩的迎冬至包饺子活动,旨在更好的传承中华优秀传统文化,丰富学生课余生活,提高学生的动手与协作能力,让孩子们在欢乐中感受传统节日的独特魅力。
小手洗净,孩子们按照老师提前分好的组别就开始忙碌起来。包饺子活动在愉快、祥和的氛围中正式开始……
大家分工协作,齐心协力,你包馅,我贴边,她摆盘,把简简单单的饺子包出了无限的创意和精彩。
不一会儿功夫,形态各异的饺子宝宝诞生了,有坐着的,有躺着的;有的大,有的小;有的像小笼包,有的像飞盘,有的像月牙;也有把饺子馅挤漏,忙着打补丁的,学生忙得不亦乐乎。一盆盆馅料和一片片欢声笑语一起被包进了饱满的面皮中,变成了形态各异的饺子。
看着自己的劳动成果,学生的脸上洋溢着自豪的笑容。大家一边包着饺子,一边交流着经验,现场气氛热烈而温馨。
窗外天气寒冷,屋内暖意澎湃。经过最简单的烹煮,一盘盘热气腾腾。香气四溢的饺子端上了桌,美味的饺子宴开始啦!新鲜出炉的饺子让学生吃得津津有味,不论小口轻咬或是狼吐虎咽,饱满多汁的饺子在舌尖上炸裂,冲击着味蕾,学生直呼“真香”,“美味”,“这是我吃过最好吃的饺子”,最简单的评语包含着最高的评价。
此次活动离不开家长志愿者的倾心相助,多彩的面团、鲜美的馅料、趁手的工具……活动前,家长志愿者做足了物质准备;活动中,家长志愿者手把手地教学生擀皮、包馅、捏边、摆盘……传授的不仅仅是技艺,更是对中华传统文化的弘扬与传承。
“清水飘芙蓉,元宝落玉盘。饕餮世间味,最是此物鲜。”同学们在本次活动中,不仅掌握了包饺子的技能,培养了动手能力,体会了劳动的辛苦,还感受到了中华饮食文化的独特魅力,增进了团结友谊,进一步坚定文化自信。冬日虽寒,劳动的过程总是热情的、快乐的!
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